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依照美國國家高速公路交通安全署的建議:

1.小孩應該乘坐於後座,尤其是如果您的前座是雙安全氣囊,絕對不要讓12歲以下孩童坐在前座

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假日的早上,吃些什麼好呢?突然又好想吃麵食類,那就來包個簡單的菜包吧!兩個人六顆包子綽綽有餘,還剩下兩顆可當存貨,想吃再蒸。

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逛過 baby R us 後,我和老公一致覺得無環背巾應該是最適合我們的了。

今天上網查了一下,發現台灣製造的「小於背巾」和「辰媽好背背」背巾都各有擁護者,也各有優點。價格都比美國的便宜至少三分之一,有點心動。小於背巾用的布是上下彈性的,辰媽的則是左右彈性,聽說辰媽四面彈性的更好,但現在已經沒有貨。由於他們的BBH網頁都不是很清楚,所以原本興致勃勃的要上雅虎奇摩拍賣網站去看看的,沒想到剛好遇到 8/28 暫時停止服務的通告。只好等明天囉!

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前一陣子,盤腿時一不小心會有大腿根部猛然抽一下的感覺,因為偶爾才會有,所以不以為意,這幾天不小心碰到恥骨,發現竟然有一種莫名的疼痛感,感覺好像是骨頭在發炎,但沒碰沒事,一碰就痛,一查之下,原來這也是孕婦可能會碰到的問題之一,恥骨疼痛。再仔細研究一下,發現恥骨三角地帶,一直到髖骨的部分,其實都有一點痠軟的感覺,這應該是來自於同樣的問題。其實,進入懷孕中期,腳都有一種微微的痠痛感,但很輕微,有時候動一動,這種痠痛感就會不見,想來,是從那個時候起,我身體所分泌的黃體素和遲緩素已經開始發生作用了啊!

看了大家的分享,發現疼痛的程度不一,但真的痛起來也是會要人命的。希望我的恥骨疼痛可以維持現在這樣,或是更不痛,讓我可以在不碰觸它時,幾乎可以忘了它的存在。

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自從看到松露玫瑰分享的「西班牙燉牛肉」之後,我就一直把這道菜放在心上,心中掛念著要去買那一罐叫做「Paprika」,很像辣椒粉的粉,因為松露玫瑰說,沒有加這一味就不叫西班牙燉牛肉。於是我把這掛在心頭,不管到哪一間超市都不忘尋找其芳蹤。後來在網路上發現,原來這看起來紅得發火但不會辣的粉末就是甜椒粉。讓我大為驚訝。沒想到竟然有甜椒粉這樣的產品,心裡OS,那是不是應該有「青椒粉」呢!

而這其中還有一樣食材讓我感到特別好奇的是,那食材看起來就像是紅蘿蔔界的白子,外型像紅蘿蔔,不過白色的。原來這植物叫做「防風草」(Parsnip)屬於胡蘿蔔家族,具有蘿蔔的口感,茴香的香味,據說在馬鈴薯還沒成為歐洲人的主要澱粉來源時,飲食界可是它和芋頭的天下。其實我早就注意過防風草的存在,但從來沒有把它帶回家的念頭,因為實在是對他很陌生。不過,嘿嘿,現在可有名正言順的理由啦!松露玫瑰可是說,它在這道菜中扮演著畫龍點睛的效果耶,我當然要去帶個幾根回家。

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進入第三次拆箱,呼呼,還是很期待。

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又是禮拜一了,想到今天不知道會拿到怎樣的蔬果,就讓人感到莫名的期待。番茄一定是會有的,感覺上番茄是美國人生活中不可缺少的蔬果。最期待的是水果,不管是哪一種水果,因為是有機種植,而且都是「在欉紅」的,那種熟成的滋味啊!跟現在超市中冷藏的水果箱比啊!一吃就全身舒爽啊!

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這本童書很可愛,雖然內容簡單,但畫面給人溫暖,彷彿真的跟愛盪鞦韆的孩子飛了一趟奇幻旅程。

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美國看病常識(1)---家庭醫生/主要醫生 2009-12-07 09:12:32

 

在美國當你決定看醫生時,大致有以下步驟︰

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有哪些同意書(Consent )和其它文件要簽 ?

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美國看病常識(2)---醫院、住院部和分科 2010-01-05 13:40:26



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買久了有機蔬菜,開始注意一束束蔬菜上的標籤,發現我們最常購買的有機農場為「Be Wise」。上網查詢此農場地址,發現就在我們附近,更棒的是她們還有提供有機蔬菜的宅配服務。每周25美元,提供一家三口的蔬菜量,如果家中人口比較多,可以參加一周30元的計畫。剛開始加入,有一個月的試用期,如果試用期滿還想要繼續參加,才進一步加入一季三個月的計畫。

有機蔬菜的優點,除了買到的蔬果都是以有機栽培的以外,還有就是這些蔬果都是「在欉紅」的 。以番茄為例,一般超市的番茄,摸起來就是硬硬的,吃起來也會有一股青澀味,蒂頭生硬難以入口,雖然放久了也會略微熟成,但是滋味就是不比這些已經成熟才採摘下來的。熟成的蕃茄拿在手中,沉甸甸的,皮薄汁多,香味濃郁,就連蒂頭的部分也非常的薄,甚至不小心吃下去都感覺不到它的存在,無論是當水果吃,與沙拉一起吃,或是煮成蕃茄炒蛋、蕃茄湯都滋味濃郁,讓人一口接著一口,讚嘆不已。

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這個月增加5磅,由126磅增加為131磅。目前總增加體重為11磅。血壓正常,血糖正常,照常吃鐵錠。肚圍28公分,由於亞洲人身材比較嬌小,所以這個數值算正常。孩子在肚子裡動來動去,心跳141。根據資料顯示,肚子裡的孩子已經由剛開始的香蕉,長成哈密瓜,到現在已經像花椰菜一樣大啦!

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廳說聖地牙哥港附近有一個燈塔很有名,風景也很漂亮。剛好來到市區,便開始了今天的旅程。

但糊塗如我,把Cabrillo記成Gabrillio,所以一直找不到,還好老公也聽說有一個燈塔就在Downtown附近的point loma,或許就是同一個,於是便開始了今天的探險。雖然在point loma問了路,但開著開著確不太摸得著方向,就在要放棄的念頭升上來時,老公說,我們不是有地圖嗎?拿出來看看啊!我趕緊翻出從AAA拿來的聖地牙哥地圖,不費吹灰之力的找到了Cabrillio National MOmument,就在Point Loma 半島的最前端。呵呵,我就知道,地圖終有用上之日,有時候古老的工具還是比現代化的工具來得親民啊!

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最近聖地牙哥的天氣都是一早起來陰陰的,八、九點的時候才開始撥雲見日,有時還會等不到陽光,但今天太陽公公非常賞臉,亮艷艷的陽光曬起來真的很舒服!

在這一個美好的假日,我們準備要去享受「Sunday Champagne Brunch」啦!「Hornblower」就是我們要搭的船餐廳名稱,搭船的地點就在 San Diego Bay上,就在聖地牙哥市政府廳的對面。如果是開車的話,就可以停在市政廳停車場,如果是坐火車,就要坐到 「Santa Fe」站。

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自從收到醫院通知血糖沒問題,但需要補鐵後,我就開始找機會吃牛肉啦!

根據研究顯示,蔬菜內雖然也有鐵質,但實在不比動物性鐵質來得好吸收,如果像菠菜這種草酸含量高的蔬菜,更是難以吸收。其次,人體中鐵質與鈣質的吸收是相互牴觸的,所以補鐵和補鈣要分開,專家建議可以正餐補鐵,副餐時才補鈣。(康健雜誌:補鐵補成鐵娘子,好嗎?)

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「舒芙蕾」,一直想嘗試這一款浪漫的甜點。恰好CAROL分享了兩個人份的舒芙蕾食譜,今晚就是個好時機,就讓我就來小試一下身手吧!

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