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今天的早餐是五穀米漿，搭配紅豆包子和蝦肉餡包子。
第一次做五穀米漿滋味很不錯喔！感覺好溫暖喔！
材料很簡單，一碗五穀米飯、各式堅果、紅糖。
將昨日沒吃完的一碗五穀米飯飯入果汁機中，加入二至三倍的水攪打成漿狀。接著加入烤過的堅果(我將家裡有的都加進去了，核桃、杏仁、榛果、黑芝麻等)，攪打後倒入鍋子中以小火加熱，這時可以視自己喜歡的濃稠度加水調整，最後加入適當的紅糖，就完成啦！這樣煮成的米漿至少有照片中四至六碗的量。
米漿的製作真的可以很輕鬆，前晚的剩飯加上家裡現有的堅果一起打，最後加水調濃淡時，再加上紅糖就很對味。如果剩飯是五穀米類等就更養生了。若不想攝取太多糖分，也可以加乾的椰棗肉下去打，其天然的甜味，可以直接取代紅糖，製成的米漿風味一樣好喝。
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